平成元年8月に福井県経済連のグループ会社である㈱しゃり一が展開する農協のおむすびチェーンのFC「農協のおむすび敦賀中央店」としてオープンし、福井県産米の消費拡大とPRを目的に営業しました。
平成28年春のFC解散を機に5月26日より「おむすびや　穂んのり」に店名変更をしました。
お米を食べることが少なくなったこの時代にお米の良さやおいしさを手軽に食べられるおむすびで伝えられたらと思います。そして食べた方みんなが笑顔になってもらえたら、ほっこりしてもらえたら何よりです。
朝は6時30分からの営業ですので慌ただしい朝でもしっかり朝食が摂れるお手伝いをさせて頂きます。